
Creme
Chocolate
Comece enrolando o tubinho de papel antiaderente na folha de papel alumínio.
Em seguida, em cada ponta, enrole uma tira de massa folhada.
Repita esse processo por 4 vezes.
Passe para uma assadeira grande e pincele o ovo batido por cima de todos.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 minutos.
Em uma panela grande, adicione o leite condensado, o leite, a essência de baunilha, o amido de milho e misture.
Acenda o fogo em potência média para baixo e continue misturando até virar um creme liso e homogêneo.
Retire do fogo e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.
Em uma tigela pequena, adicione o chocolate.
Leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.
Quando a massa folhada assar, retire do molde, mergulhe as pontas no chocolate derretido e deixe secar.
Em seguida, recheie as massa com o creme que preparamos.
Sirva-se.