Canole Recheado

Comece enrolando o tubinho de papel antiaderente na folha de papel alumínio.Em seguida, em cada ponta, enrole uma tira de massa folhada.Repita esse processo por 4 vezes.Passe para uma assadeira grande e pincele o ovo batido por cima de todos.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 minutos.Em uma panela grande, adicione o leite condensado, o leite, a essência de baunilha, o amido de milho e misture.Acenda o fogo em potência média para baixo e continue misturando até virar um creme liso e homogêneo.Retire do fogo e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.Em uma tigela pequena, adicione o chocolate.Leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.Quando a massa folhada assar, retire do molde, mergulhe as pontas no chocolate derretido e deixe secar.Em seguida, recheie as massa com o creme que preparamos.Sirva-se.

Canole Recheado
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Ingredientes

  • 1 Tubinho de Papel Antiaderente
  • 1 Folha de Papel Alumínio
  • 8 Tiras de Massa Folhada
  • Ovo Batido

Creme 

  • 395g de Leite Condensado
  • 500ml de Leite
  • 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
  • 2 Colheres (Sopa) de Amido de Milho

Chocolate

  • 80g de Chocolate Ao Leite

Modo de Fazer

Comece enrolando o tubinho de papel antiaderente na folha de papel alumínio.

Em seguida, em cada ponta, enrole uma tira de massa folhada.

Repita esse processo por 4 vezes.

Passe para uma assadeira grande e pincele o ovo batido por cima de todos.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 20 minutos.

Em uma panela grande, adicione o leite condensado, o leite, a essência de baunilha, o amido de milho e misture.

Acenda o fogo em potência média para baixo e continue misturando até virar um creme liso e homogêneo.

Retire do fogo e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.

Em uma tigela pequena, adicione o chocolate.

Leve ao micro-ondas de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.

Quando a massa folhada assar, retire do molde, mergulhe as pontas no chocolate derretido e deixe secar.

Em seguida, recheie as massa com o creme que preparamos.

Sirva-se.

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