Espaguete com Legumes e Frango

Comece adicionando o macarrão no saquinho, a água e feche.Leve para o micro-ondas em potência alta e deixe cozinhar por 5 minutos.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.Acrescente a cebola em cubinhos, os dentes de alho triturados, o repolho em tiras finas, a cenoura em tiras finas, os pimentões em tiras e refogue por 5 minutos.Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.Tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.Em uma tigela média, adicione os peitos de frango em tiras.Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó.Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e misture.Passe para uma frigideira grande, em fogo médio para baixo com óleo vegetal quente e frite até dourar.Em seguida, dissolva o amido de milho na água.Acrescente na panela com o refogado, o molho shoyu e misture.Depois, acrescente o macarrão, o frango e misture muito bem.Sirva-se.

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Ingredientes

• 500g de Macarrão Espaguete
• 1 Saquinho Zip Lock
• 200ml de Água

Refogado

• Azeite
• 1 Cebola
• 3 Dentes de Alho
• ½ Repolho
• 1 Cenoura
• 1 Pimentão Verde
• 1 Pimentão Vermelho
• 1 Pimentão Amarelo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino

Frango

• 2 Peitos de Frango
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• 50g de Farinha de Trigo
• 50g de Amido de Milho
• Óleo Vegetal
• 1 Colher (Sopa) de Amido de Milho
• 100ml de Água
• 100ml de Molho Shoyu

Modo de Fazer

Comece adicionando o macarrão no saquinho, a água e feche.

Leve para o micro-ondas em potência alta e deixe cozinhar por 5 minutos.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.

Acrescente a cebola em cubinhos, os dentes de alho triturados, o repolho em tiras finas, a cenoura em tiras finas, os pimentões em tiras e refogue por 5 minutos.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

Tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.

Em uma tigela média, adicione os peitos de frango em tiras.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó.

Acrescente a farinha de trigo, o amido de milho e misture.

Passe para uma frigideira grande, em fogo médio para baixo com óleo vegetal quente e frite até dourar.

Em seguida, dissolva o amido de milho na água.

Acrescente na panela com o refogado, o molho shoyu e misture.

Depois, acrescente o macarrão, o frango e misture muito bem.

Sirva-se.