Torta de Biscoitos Wafer e Chocolate

Em uma assadeira com o fundo removível, adicione os canudos wafer na vertical por toda a borda.Em seguida, adicione +300g de canudos wafer em um saquinho ziplock e bata muito bem para triturar.Acrescente a manteiga derretida e misture.Passe para a forma com os canudos e pressione bem no centro.Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, o açúcar refinado, o creme de leite fresco e bata até espumar.Depois, divida essa mistura em 2 partes iguais.Em uma delas, acrescente o creme de avelã e misture.Agora, para montar a sobremesa, adicione os cremes na forma intercalando.Por fim, faça riscos com um palito e churrasco para enfeitar.Leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.Depois desse tempo, decore a sobremesa com canudos de chocolate e polvilhe cacau em pó a gosto.Acrescente folhas de hortelã e morangos a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 300g de Canudos Wafer Recheados de Chocolate
• +300g de Canudos Wafer Recheados de Chocolate
• 1 Saquinho Ziplock
• 50g de Manteiga Sem Sal Derretida
• 150g de Cream Cheese
• 150g de Açúcar Refinado
• 700ml de Creme de Leite Fresco
• 100g de Creme de Avelã
• Cacau em Pó a Gosto
• Folhas de Hortelã a Gosto
• Morangos a Gosto

Modo de Fazer

Em uma assadeira com o fundo removível, adicione os canudos wafer na vertical por toda a borda.

Em seguida, adicione +300g de canudos wafer em um saquinho ziplock e bata muito bem para triturar.

Acrescente a manteiga derretida e misture.

Passe para a forma com os canudos e pressione bem no centro.

Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, o açúcar refinado, o creme de leite fresco e bata até espumar.

Depois, divida essa mistura em 2 partes iguais.

Em uma delas, acrescente o creme de avelã e misture.

Agora, para montar a sobremesa, adicione os cremes na forma intercalando.

Por fim, faça riscos com um palito e churrasco para enfeitar.

Leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.

Depois desse tempo, decore a sobremesa com canudos de chocolate e polvilhe cacau em pó a gosto.

Acrescente folhas de hortelã e morangos a gosto.

Sirva-se.