Sobremesa de Maçã Com Caramelo e Sorvete

Comece adicionado a manteiga no saquinho com as maçãs sem o miolo e recheadas com as balas de caramelo.Passe para uma frigideira grande, em fogo médio para baixo com água fervendo e deixe cozinhar até as balas derreterem.Depois, envolva cada maçã em um disco de massa folhada.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e misture até derreter.Acrescente o miolo das maçãs que usamos, as nozes em pedaços pequenos, o açúcar, a canela em pó e misture.Em seguida, acrescente as raspas da laranja, o creme de leite e misture.Passe as maçãs para uma forma antiaderente, acrescente a mistura que preparamos e pincele o ovo batido em cada um.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 25 minutos.Em um mixer, acrescente os mirtilos congelados, o iogurte, o leite, o mel e bata muito bem.Passe para um refratário, leve para o congelador e deixe congelar até ficar firme.Para finalizar a sobremesa, acrescente uma bola do sorvete que preparamos e o chantilly.Sirva-se.

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Ingredientes

• 100g de Manteiga Sem Sal
• 1 Saquinho Plástico
• 6 Maçãs
• Balas de Caramelo
• 6 Discos de Massa Folhada
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 150g de Nozes
• 100g de Açúcar Mascavo
• 1 Colher (Chá) de Canela em Pó
• Raspas de 1 Laranja
• 200g de Creme de Leite
• 1 Ovo Batido

Sorvete de Mirtilos

• 150g de Mirtilos Congelados
• 200g de Iogurte Grego Natural
• 200ml de Leite
• 3 Colheres (Sopa) de Mel
• Chantilly a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicionado a manteiga no saquinho com as maçãs sem o miolo e recheadas com as balas de caramelo.

Passe para uma frigideira grande, em fogo médio para baixo com água fervendo e deixe cozinhar até as balas derreterem.

Depois, envolva cada maçã em um disco de massa folhada.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e misture até derreter.

Acrescente o miolo das maçãs que usamos, as nozes em pedaços pequenos, o açúcar, a canela em pó e misture.

Em seguida, acrescente as raspas da laranja, o creme de leite e misture.

Passe as maçãs para uma forma antiaderente, acrescente a mistura que preparamos e pincele o ovo batido em cada um.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 25 minutos.

Em um mixer, acrescente os mirtilos congelados, o iogurte, o leite, o mel e bata muito bem.

Passe para um refratário, leve para o congelador e deixe congelar até ficar firme.

Para finalizar a sobremesa, acrescente uma bola do sorvete que preparamos e o chantilly.

Sirva-se.