Nugget de Frango com Arroz

Comece colocando uma peneira de metal sobre uma panela com água fervente. 

Coloque o arroz dentro da peneira e deixe cozinhar no vapor.

Depois, coloque o arroz ainda quente, dentro de um mixer ou liquidificador.

Acrescente o peito de frango cortado em pedaços menores e triture tudo muito bem até virar uma massa.

Passe a massa para uma tigela e adicione o ovo, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a farinha de trigo e o leite, misture tudo muito bem até homogeneizar.

Agora, com uma colher de sopa, pegue uma porção da massa e modele em formato de nugget.

Faça isso com toda a massa.

Frite os nuggets em óleo quente até dourar.

Deixe escorrer o excesso de óleo no papel toalha.

Sirva-se com o molho de sua preferência.