Carne Moída com Batata e Cebola

Comece adicionando a carne moída na cartela de ovos e espalhe com ajuda de um refratário de vidro.Leve para o freezer e deixe gelar por 1 hora.Depois desse tempo, corte as cebolas em fatias finas.Passe para uma assadeira grande e espalhe forrando o fundo.Em seguida, cubra as cebolas com as batatas em rodelas.Tempere com o sal e a pimenta do reino.Depois acrescente os cogumelos em rodelas e reserve.Em uma tigela média, acrescente os tomates em cubinhos, a mussarela ralada, a maionese e misture.Acrescente essa mistura na forma e espalhe.Em seguida, acrescente a carne que deixamos no freezer.Tempere com o sal e a pimenta do reino.Acrescente a mussarela ralada.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 700g de Carne Moída
• 1 Embalagem de Cartela de Ovos
• 3 Cebolas
• 3 Batatas
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 150g de Cogumelos
• 2 Tomates
• 200g de Queijo Mussarela Ralado
• 100g de Maionese
• +1 Pitada de Sal
• +1 Pitada de Pimenta do Reino
• 100g de Queijo Mussarela Ralado

Modo de Fazer

Comece adicionando a carne moída na cartela de ovos e espalhe com ajuda de um refratário de vidro.

Leve para o freezer e deixe gelar por 1 hora.

Depois desse tempo, corte as cebolas em fatias finas.

Passe para uma assadeira grande e espalhe forrando o fundo.

Em seguida, cubra as cebolas com as batatas em rodelas.

Tempere com o sal e a pimenta do reino.

Depois acrescente os cogumelos em rodelas e reserve.

Em uma tigela média, acrescente os tomates em cubinhos, a mussarela ralada, a maionese e misture.

Acrescente essa mistura na forma e espalhe.

Em seguida, acrescente a carne que deixamos no freezer.

Tempere com o sal e a pimenta do reino.

Acrescente a mussarela ralada.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Sirva-se.