Bolo de Brigadeiro no Pote

Comece adicionando um ovo em cada potinho de vidro.Em seguida, em cada potinho, acrescente o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o cacau em pó, as gotas de chocolate e misture.Depois acrescente ½ colher (chá) de fermento em cada um e misture novamente.Acrescente +1 colher (chá) de gotas de chocolate em cada um.Tampe todos os potes.Depois, forre uma panela grande com um pano de prato.Coloque os potinhos com a massa dentro da panela.Acrescente água até na metade dos potes.Tampe a panela, acenda o fogo em potência média e cozinhe por 25 minutos.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate ao leite e misture até soltar do fundo da frigideira.Apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.Após os bolos ficarem prontos, molhe eles com a mistura de leite e achocolatado.Depois recheie com a cobertura que preparamos.Tampe leve para geladeira e deixe gelar por 2 horas.Sirva-se.

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Ingredientes

• 4 Potinhos de Vidro com Tampa
• 4 Ovos
• 4 Colheres (Sopa) de Açúcar
• 4 Colheres (Sopa) de Leite
• 4 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 4 Colheres (Sopa) de Cacau em Pó
• 4 Colheres (Chá) de Gotas de Chocolate
• 2 Colheres (Chá) de Fermento Químico em Pó
• +4 Colheres (Chá) de Gotas de Chocolate

Calda

• 395g de Leite Condensado
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 80g de Chocolate Ao Leite
• 200g de Creme de Leite

Umedecer os Bolos

• 100ml de Leite
• 1 Colher (Sopa) de Achocolatado

Modo de Fazer

Comece adicionando um ovo em cada potinho de vidro.

Em seguida, em cada potinho, acrescente o açúcar, o leite, a farinha de trigo, o cacau em pó, as gotas de chocolate e misture.

Depois acrescente ½ colher (chá) de fermento em cada um e misture novamente.

Acrescente +1 colher (chá) de gotas de chocolate em cada um.

Tampe todos os potes.

Depois, forre uma panela grande com um pano de prato.

Coloque os potinhos com a massa dentro da panela.

Acrescente água até na metade dos potes.

Tampe a panela, acenda o fogo em potência média e cozinhe por 25 minutos.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate ao leite e misture até soltar do fundo da frigideira.

Apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.

Após os bolos ficarem prontos, molhe eles com a mistura de leite e achocolatado.

Depois recheie com a cobertura que preparamos.

Tampe leve para geladeira e deixe gelar por 2 horas.

Sirva-se.