Pão de Canela

Comece cortando a massa de pão fresco em pedaços menores.Em seguida, mergulhe esses pedaços na manteiga derretida.Depois empane eles na mistura de açúcar mascavo e canela em pó.Passe para uma forma untada com papel antiaderente e arrume com as mãos.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Em uma tigela pequena, adicione o creme de leite, a manteiga em ponto de pomada, o açúcar refinado, a essência de baunilha e misture.Após o pão assar, acrescente o creme que preparamos por cima e espalhe.Para fazer a massa que utilizamos, em uma tigela grande.Adicione o ovo, o açúcar, o leite, o óleo vegetal, o sal, o fermento e misture.Acrescente a farinha de trigo e misture novamente.Quando não conseguir misturar com a colher sove com as mãos até virar uma massa homogênea.Tampe a tigela e deixe fermentar por 2 horas.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1Kg de Massa de Pão Fresco
• 100g de Manteiga Sem Sal Derretida
• 100g de Açúcar Mascavo
• 1 Colher (Sopa) de Canela em Pó

Creme

• 200g de Creme de Leite
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 4 Colheres (Sopa) de Açúcar Refinado
• 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha

Massa

• 1 Ovo
• 4 Colheres (Sopa) de Açúcar
• 450ml de Leite
• 100ml de Óleo Vegetal
• 1 Pitada de Sal
• 10g de Fermento Biológico Seco
• 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo

Modo de Fazer

Comece cortando a massa de pão fresco em pedaços menores.

Em seguida, mergulhe esses pedaços na manteiga derretida.

Depois empane eles na mistura de açúcar mascavo e canela em pó.

Passe para uma forma untada com papel antiaderente e arrume com as mãos.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Em uma tigela pequena, adicione o creme de leite, a manteiga em ponto de pomada, o açúcar refinado, a essência de baunilha e misture.

Após o pão assar, acrescente o creme que preparamos por cima e espalhe.

Para fazer a massa que utilizamos, em uma tigela grande.

Adicione o ovo, o açúcar, o leite, o óleo vegetal, o sal, o fermento e misture.

Acrescente a farinha de trigo e misture novamente.

Quando não conseguir misturar com a colher sove com as mãos até virar uma massa homogênea.

Tampe a tigela e deixe fermentar por 2 horas.

Sirva-se.