Sobremesa de Maçã com Chocolate e Caramelo

Comece mergulhando as maçãs no chocolate derretido.Escorra o excesso de chocolate e reserve até secar.Depois, corte a parte de cima das maçãs e retire o miolo.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e misture até derreter.Acrescente os miolos que retiramos das maçãs, as nozes em pedaços menores, o açúcar, a canela em pó e misture.Em seguida, coloque uma das maçãs em cima de um disco de massa folhada.Depois, acrescente balas de caramelo até preencher o miolo.Acrescente um fio de leite, corte a massa em tiras e envolva na maçã.Repita esse processo com todas as maças e passe para uma assadeira grande.Acrescente a mistura de nozes e pincele o ovo batido por todas as maçãs.Leve para o forno pré-aquecido 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Finalize com uma bola de sorvete e a calda de caramelo.Sirva-se.

Sobremesa de Maçã com Chocolate e Caramelo
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Ingredientes

  • 4 Maçãs
  • 200g de Chocolate Ao Leite Derretido
  • 100g de Manteiga Sem Sal
  • 150g de Nozes
  • 50g de Açúcar Mascavo
  • 1 Colher (Chá) de Canela em Pó
  • 4 Discos de Massa Folhada
  • Balas de Caramelo
  • Leite
  • 1 Ovo Batido
  • 4 Bolas de de Sorvete
  • Calda de Caramelo a Gosto

Modo de Fazer

Comece mergulhando as maçãs no chocolate derretido.

Escorra o excesso de chocolate e reserve até secar.

Depois, corte a parte de cima das maçãs e retire o miolo.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e misture até derreter.

Acrescente os miolos que retiramos das maçãs, as nozes em pedaços menores, o açúcar, a canela em pó e misture.

Em seguida, coloque uma das maçãs em cima de um disco de massa folhada.

Depois, acrescente balas de caramelo até preencher o miolo.

Acrescente um fio de leite, corte a massa em tiras e envolva na maçã.

Repita esse processo com todas as maças e passe para uma assadeira grande.

Acrescente a mistura de nozes e pincele o ovo batido por todas as maçãs.

Leve para o forno pré-aquecido 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Finalize com uma bola de sorvete e a calda de caramelo.

Sirva-se.

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