Pão Doce de Nutella

Comece adicionando a água quente na Nutella e bata muito bem com uma batedeira.Passe para uma tigela grande, acrescente o sal, o açúcar, o óleo vegetal, misture e reserve.Em uma tigela média, adicione o fermento biológico seco, o açúcar, a água morna e misture até dissolver.Cubra com um pano e deixe descansar por 5 minutos.Depois desse tempo, passe a mistura para a tigela com a Nutella e misture.Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher.Quando não conseguir misturar com a colher, sove a massa até ficar lisa e homogênea.Tampe a tigela e deixe fermentar por 1 hora.Após passar esse tempo, passe para a mesa, dobre a massa algumas vezes e divida em 8 pedaços iguais.Depois, boleie cada um deles e passe para uma assadeira.Cubra com um pano e deixe crescer por +30 minutos.Após passar esse tempo, faça um buraco em cada bolinha de massa com um copo pequeno.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Finalize com Nutella e avelã triturada a gosto.Sirva-se.

Pão Doce de Nutella
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Ingredientes

  • 350g de Nutella
  • 100ml de Água Quente
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Colher (Sopa) de Açúcar
  • 20ml de Óleo Vegetal

Massa

  • 10g de Fermento Biológico Seco
  • 1 Colher (Sopa) de Açúcar
  • 300ml de Água Morna
  • 800g de Farinha de Trigo

Recheio

  • Nutella a Gosto
  • Avelã Triturada a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicionando a água quente na Nutella e bata muito bem com uma batedeira.

Passe para uma tigela grande, acrescente o sal, o açúcar, o óleo vegetal, misture e reserve.

Em uma tigela média, adicione o fermento biológico seco, o açúcar, a água morna e misture até dissolver.

Cubra com um pano e deixe descansar por 5 minutos.

Depois desse tempo, passe a mistura para a tigela com a Nutella e misture.

Acrescente a farinha de trigo e misture com uma colher.

Quando não conseguir misturar com a colher, sove a massa até ficar lisa e homogênea.

Tampe a tigela e deixe fermentar por 1 hora.

Após passar esse tempo, passe para a mesa, dobre a massa algumas vezes e divida em 8 pedaços iguais.

Depois, boleie cada um deles e passe para uma assadeira.

Cubra com um pano e deixe crescer por +30 minutos.

Após passar esse tempo, faça um buraco em cada bolinha de massa com um copo pequeno.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Finalize com Nutella  e avelã triturada a gosto.

Sirva-se.

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