Bolo de Nutella com Vodka

Comece adicionando a vodka na Nutella e bata muito bem com uma batedeira.Pare de bater, tampe o pote e leve a geladeira por 30 minutos.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a Nutella, a manteiga e misture até soltar do fundo da panela.Apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.Retire da frigideira e reserve.Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar e misture até começar a espumar.Acrescente o óleo vegetal, a vodka, a farinha de trigo e misture.Depois, acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.Passe a massa para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.Acrescente a mistura de Nutella e vodka com uma colher.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Finalize com o brigadeiro de Nutella que preparamos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 200ml de Vodka
• 400g de Nutella

Brigadeiro de Nutella

• 395g de Leite Condensado
• 3 Colheres (Sopa) de Nutella
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 200g de Creme de Leite

Massa

• 3 Ovos
• 1 Xícara (Chá) de Açúcar
• 80ml de Óleo Vegetal
• 300ml de Vodka
• 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó

Modo de Fazer

Comece adicionando a vodka na Nutella e bata muito bem com uma batedeira.

Pare de bater, tampe o pote e leve a geladeira por 30 minutos.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a Nutella, a manteiga e misture até soltar do fundo da panela.

Apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.

Retire da frigideira e reserve.

Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar e misture até começar a espumar.

Acrescente o óleo vegetal, a vodka, a farinha de trigo e misture.

Depois, acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.

Passe a massa para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.

Acrescente a mistura de Nutella e vodka com uma colher.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Finalize com o brigadeiro de Nutella que preparamos.

Sirva-se.