Bolinho de Carne com Cerveja

Comece adicionando a lata de cerveja em uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo e deixe esquentar.

Em seguida, retire da frigideira, acrescente a cerveja na carne moída.

Acrescente a cebola em cubinhos, a batata, a cenoura, o pimentão em cubinhos, os dentes de alho em cubinhos, o cream cheese, a mussarela ralada e o queijo cheddar ralado. 

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e misture.

Depois pegue um punhado e molde em formato de bolinho.

Repita esse processo com toda a carne.

Passe as bolinhas para uma assadeira untada com papel antiaderente.

Faça marcações em todas elas com uma colher de sopa.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 35 minutos.

Sirva-se.