
Chantilly
Comece adicionando o pêssego em calda no cream cheese e bata muito bem com um mixer.
Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar refinado e bata até espumar.
Acrescente a mistura de cream cheese, o creme de leite e bata novamente.
Passe para uma assadeira untada com papel antiaderente.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.
Em uma tigela grande, adicione a mistura para chantilly gelada e bata até ficar no ponto de picos firmes.
Acrescente o leite condensado gelado, o leite em pó e bata novamente.
Após a sobremesa assar, passe para um prato, acrescente o chantilly que preparamos.
Finalize com os pêssegos em calda cortados em pedaços menores.
Sirva-se.