
Comece envolvendo a massa folhada no salmão, formando uma borda de pizza.
Em uma tigela média, adicione o cream cheese, a salsinha, a cebolinha, os dentes de alho em cubinhos, o sal, a pimenta do reino, as raspas do limão e misture.
Depois faça furos com um garfo por toda a massa com o salmão.
Pincele a manteiga no meio da massa, acrescente o alho torrado em flocos, o creme que preparamos e espalhe.
Acrescente a mussarela ralada e o queijo parmesão ralado.
Pincele o ovo batido na borda.
Leve ao forno pré aquecido 180 graus e deixe assar por 40 minutos.
Finalize com molho tarê a gosto.
Sirva-se.