Pão Recheado com Creme de Ovos

Comece cortando as fatias de pão com uma taça.Passe um rolo de massa em cima das rodelas de pão, amassando-as e reserve.Em seguida, cozinhe os ovos, escorra água e deixe atingir temperatura ambiente.Agora, use a taça para cortar as fatias de queijo cheddar, as fatias de presunto e reserve.Após os ovos esfriarem, descasque todos.Passe para uma tigela grande e amasse muito bem com um amassador de batatas.Acrescente a maionese, salsinha a gosto, o sal, a pimenta do reino e misture.Em seguida, para montar a receita em uma fatia de pão.Acrescente 2 rodelas de queijo, uma colher de sopa do recheio que preparamos e espalhe.Acrescente uma rodela de presunto e finalize com uma rodela de pão.Repita esse processo com todos os ingredientes.Agora, empane os bolinhos passando nos ovos batidos e na farinha panko.Em uma frigideira grande, em fogo médio com óleo vegetal quente, acrescente os bolinhos e frite até dourar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 6 Fatias de Pão de Forma
• 6 Ovos
• 6 Fatias de Queijo Cheddar
• 6 Fatias de Presunto Cozido
• 3 Colheres (Sopa) de Maionese
• Salsinha a Gosto
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino

Empanar

• Ovos Batidos
• Farinha Panko
• Óleo Vegetal 

Modo de Fazer

Comece cortando as fatias de pão com uma taça.

Passe um rolo de massa em cima das rodelas de pão, amassando-as e reserve.

Em seguida, cozinhe os ovos, escorra água e deixe atingir temperatura ambiente.

Agora, use a taça para cortar as fatias de queijo cheddar, as fatias de presunto e reserve.

Após os ovos esfriarem, descasque todos.

Passe para uma tigela grande e amasse muito bem com um amassador de batatas.

Acrescente a maionese, salsinha a gosto, o sal, a pimenta do reino e misture.

Em seguida, para montar a receita em uma fatia de pão.

Acrescente 2 rodelas de queijo, uma colher de sopa do recheio que preparamos e espalhe.

Acrescente uma rodela de presunto e finalize com uma rodela de pão.

Repita esse processo com todos os ingredientes.

Agora, empane os bolinhos passando nos ovos batidos e na farinha panko.

Em uma frigideira grande, em fogo médio com óleo vegetal quente, acrescente os bolinhos e frite até dourar.

Sirva-se.