
Comece cortando a massa folhada em 4 parte iguais.
Em seguida, em cada parte, acrescente uma fatia de mussarela e reserve.
Em uma tigela média, acrescente o atum, o cream cheese e salsinha a gosto.
Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.
Acrescente essa mistura na massa com o queijo e espalhe.
Depois feche as massas, moldando as bordas, formando uma cestinha.
Acrescente 25g de queijo mussarela ralado em cada um.
Passe para uma assadeira grande, pincele um o ovo batido por cima da massa.
Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.
Sirva-se.