Carne Moída com Quiabo

Em uma frigideira, coloque o azeite, adicione os dentes de alho triturados e refogue até dourar.Adicione a carne moída e a páprica doce, misture bem, até que cozinhe e seque toda a água da carne.Acrescente o sal, o molho de pimenta, o quiabo picado em pedaços menores, o alho em pó e a cebola seca em flocos, misture bem.Deixe cozinhar por 10 minutos.Após esse tempo, adicione os tomates picados em cubinhos, a cebola picada em cubinhos, misture novamente e deixe cozinhar até secar toda a água.Finalize com cheiro verde, a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Colheres (Sopa) de Azeite
• 3 Dentes de Alho
• 1Kg de Carne Moída
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 2 Colheres (Chá) de Sal
• Molho de Pimenta a Gosto
• 700g de Quiabo
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola Seca em Flocos
• 2 Tomates 
• 1 Cebola 
• Cheiro Verde a Gosto

Modo de Fazer

Em uma frigideira, coloque o azeite, adicione os dentes de alho triturados e refogue até dourar.

Adicione a carne moída e a páprica doce, misture bem, até que cozinhe e seque toda a água da carne.

Acrescente o sal, o molho de pimenta, o quiabo picado em pedaços menores, o alho em pó e a cebola seca em flocos, misture bem.

Deixe cozinhar por 10 minutos.

Após esse tempo, adicione os tomates picados em cubinhos, a cebola picada em cubinhos, misture novamente e deixe cozinhar até secar toda a água.

Finalize com cheiro verde, a gosto.

Sirva-se.