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Bolo de Cenoura Tradicional
No liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos, o óleo, o açúcar e bata tudo por 5 minutos.Coloque a farinha peneirada, o fermento e o sal em um refratário e misture, adicione a massa e misture tudo muito bem.Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 a 60 minutos.Para fazer a calda, coloque em uma panela a água, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga, misture tudo sem parar em fogo médio. Quando a calda começar a engrossar, desligue o fogo.Retire o bolo do forno, despeje a calda e espalhe bem.
Ingredientes
- 3 Cenouras Descascadas
- 4 Ovos
- 1 Xícara (Chá) de Óleo
- 1 e 1/2 Xícara (Chá) de Açúcar
- 2 Xícaras (Chá) de Farinha de trigo
- 1 Colher (Sopa) de Fermento em pó
- 1 Pitada de Sal
Cobertura
- 3/4 xícara (Chá) de Água (Pode Usar Leite)
- 3/4 xícara (Chá) de Açúcar
- 1 Xícara (Chá) de Chocolate em pó
- 2 Colheres (Sopa) de Manteiga
Modo de Fazer
No liquidificador, coloque as cenouras picadas, os ovos, o óleo, o açúcar e bata tudo por 5 minutos.
Coloque a farinha peneirada, o fermento e o sal em um refratário e misture, adicione a massa e misture tudo muito bem.
Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 50 a 60 minutos.
Para fazer a calda, coloque em uma panela a água, o açúcar, o chocolate em pó e a manteiga, misture tudo sem parar em fogo médio. Quando a calda começar a engrossar, desligue o fogo.
Retire o bolo do forno, despeje a calda e espalhe bem.
Comentários 26
Magno Silva 2 meses
Casei com a minha mulher só por causa desse bolo que ela fez pra mim. 😁
Elenisa 8 meses
Amei a receita deste bolo de cenoura. Simplesmente maravilhosoooooo
Iara dos Santos Sales 8 meses
Muito boa
Mitilene Rodrigues Campos silva 10 meses
Estou adorando, receita maravilhosa
Ilda Maria cordeiro Alvarenga 10 meses
Estou fazendo este bolo Maravilhoso
Ana Cristina Almeida 10 meses
Muito bom as receitas
Mirian 1 ano
Adorei a receita
Catarina Ferreira 1 ano
Estou fazendo vou ver como vai sair🤭
Maria Delma Marcondelli 1 ano
Me faz lembrar a infância dos meus filhos
Maria Candida Floriano 2 anos
Amo essa receita perfeita
