Frango com Shoyu

Em uma frigideira em fogo médio para baixo, adicione a água.Assim que começar a ferver, acrescente as coxinhas de frango, tampe e cozinhe por 10 minutos.Depois desse tempo, acrescente o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, a páprica doce e misture.Tampe, cozinhe por +5 minutos e mexa para não grudar.Acrescente os dentes de alho triturados, o molho de soja e misture até reduzir o molho.Em seguida, acrescente a mostarda, o ketchup e misture.Finalize com cebolinha a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Litro de Água
• 1Kg de Coxinha de Frango
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 3 Dentes de Alho
• 50ml de Molho de Soja
• 1 Colher (Sopa) de Mostarda
• 1 Colher (Sopa) de Ketchup
• Cebolinha a Gosto.

Modo de Fazer

Em uma frigideira em fogo médio para baixo, adicione a água.

Assim que começar a ferver, acrescente as coxinhas de frango, tampe e cozinhe por 10 minutos.

Depois desse tempo, acrescente o sal, uma pitada de pimenta-do-reino, a páprica doce e misture.

Tampe, cozinhe por +5 minutos e mexa para não grudar.

Acrescente os dentes de alho triturados, o molho de soja e misture até reduzir o molho.

Em seguida, acrescente a mostarda, o ketchup e misture.

Finalize com cebolinha a gosto.

Sirva-se.