Bolo de KitKat

Em uma frigideira com a água fervendo, adicione as barras de KitKat e misture muito bem.Retire da frigideira e reserve.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate ao leite e misture até começar a soltar do fundo da frigideira.Em seguida, apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.Reserve e deixe até atingir temperatura ambiente.Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar e bata muito bem até espumar.Acrescente o óleo vegetal, a mistura de KitKat, a farinha de trigo e misture.Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente.Passe essa mistura para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Após o bolo assar, desenforme em um prato.Acrescente o brigadeiro que preparamos e finalize com KitKat a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 3 Barras de KitKat (41g)
• 300ml de Água
• 395g de Leite Condensado
• 1 Colher  (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 200g de Chocolate ao Leite
• 100g de Creme de Leite

Massa

• 3 Ovos
• 1 Xícara (Chá) de Açúcar Refinado
• 80ml de Óleo Vegetal
• 2½ Xícaras (Chá) de de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
• KitKat a Gosto

Modo de Fazer

Em uma frigideira com a água fervendo, adicione as barras de KitKat e misture muito bem.

Retire da frigideira e reserve.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate ao leite e misture até começar a soltar do fundo da frigideira.

Em seguida, apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.

Reserve e deixe até atingir temperatura ambiente.

Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar e bata muito bem até espumar.

Acrescente o óleo vegetal, a mistura de KitKat, a farinha de trigo e misture.

Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente.

Passe essa mistura para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Após o bolo assar, desenforme em um prato.

Acrescente o brigadeiro que preparamos e finalize com KitKat a gosto.

Sirva-se.