Bolinho Assado de Carne Moída

Comece adicionando a carne moída no pote de cream cheese e bata muito bem com uma batedeira.Passe para uma tigela grande, acrescente 700g de carne moída, a cenoura, a cebola, a batata, os ovos, o pimentão em cubinhos, a salsinha e os dentes de alho triturados.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a pimenta calabresa, o chimichurri e misture.Depois, pegue um punhado nas mãos, boleie e molde em formato de bolinho.Repita esse processo com toda a carne.Passe para uma assadeira untada com papel antiaderente e faça marcações em todos os bolinhos.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 100g de Carne Moída
• 250g de Cream Cheese
• +700g de Carne Moída
• 1 Cenoura Ralada
• 1 Cebola Ralada
• 1 Batata Ralada
• 2 Ovos
• 1 Pimentão Vermelho
• Salsinha a Gosto
• 3 Dentes de Alho
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• 1 Colher (Chá) de Pimenta Calabresa
• 1 Colher (Chá) de Chimichurri
• Papel Antiaderente

Modo de Fazer

Comece adicionando a carne moída no pote de cream cheese e bata muito bem com uma batedeira.

Passe para uma tigela grande, acrescente 700g de carne moída, a cenoura, a cebola, a batata, os ovos, o pimentão em cubinhos, a salsinha e os dentes de alho triturados.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a pimenta calabresa, o chimichurri e misture.

Depois, pegue um punhado nas mãos, boleie e molde em formato de bolinho.

Repita esse processo com toda a carne.

Passe para uma assadeira untada com papel antiaderente e faça marcações em todos os bolinhos.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Sirva-se.