Creme Branco
Base
Em um liquidificador, adicione o arroz cozido, a água quente, o chocolate ao leite derretido e bata muito bem.
Retire do liquidificador e reserve.
Novamente no liquidificador, adicione o arroz cozido, a água quente, o chocolate branco derretido e bata muito bem.
Em seguida, em um mixer, adicione os biscoitos de leite e bata até virar farelo.
Se preferir, faça esse processo no liquidificador.
Passe para uma tigela grande, acrescente a manteiga derretida e misture.
Acrescente a mistura de biscoitos em uma forma de fundo removível com 20cm de diâmetro, untada com papel antiaderente e espalhe.
Em seguida, acrescente a mistura de arroz com chocolate branco e espalhe.
Acrescente a mistura de chocolate ao leite e espalhe.
Leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.
Depois desse tempo, desenforme a sobremesa e polvilhe leite em pó a gosto por cima.
Sirva-se.