Torta com Geleia de Frutas

Comece cortado a massa folhada em tiras com ajuda de uma tampa.Depois passe essas tiras para uma assadeira untada com papel antiaderente.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Em seguida, corte +300g de massa folhada, faça a marcação com a tampa e corte em círculo e faça furos por toda a massa.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Para fazer uma geleia, em uma panela grande, adicione os morangos, os mirtilos, o açúcar e o suco do limão.Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até as frutas dissolverem.Depois dissolva o amido de milho na água, acrescente na panela e misture até levemente engrossar.Retire do fogo e reserve.Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, o açúcar, o creme de leite fresco e bata até atingir ponto de picos firmes.Após as massas assarem, para montar a receita em uma forma com o fundo removível.Acrescente o círculo de massa que preparamos, metade do creme e espalhe.Depois acrescente metade da geleia e espalhe.Acrescente a outra metade do creme, a outra metade da geleia e as tiras de massas.Leve para geladeira e deixe gelar por 3 horas.Depois desse tempo, finalize a sobremesa com farelos de massa folhada a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 300g de Massa Folhada
• +300g de Massa Folhada
• 400g de Morangos 
• 300g de Mirtilos
• 1 Xícara (Chá) de Açúcar (240ml)
• Suco de 1 Limão
• 2 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• 100ml de Água

Creme

• 300g de Cream Cheese
• 100g de Açúcar Refinado
• 300ml de Creme de Leite Fresco

Modo de Fazer

Comece cortado a massa folhada em tiras com ajuda de uma tampa.

Depois passe essas tiras para uma assadeira untada com papel antiaderente.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Em seguida, corte +300g de massa folhada, faça a marcação com a tampa e corte em círculo e faça furos por toda a massa.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Para fazer uma geleia, em uma panela grande, adicione os morangos, os mirtilos, o açúcar e o suco do limão.

Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até as frutas dissolverem.

Depois dissolva o amido de milho na água, acrescente na panela e misture até levemente engrossar.

Retire do fogo e reserve.

Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, o açúcar, o creme de leite fresco e bata até atingir ponto de picos firmes.

Após as massas assarem, para montar a receita em uma forma com o fundo removível.

Acrescente o círculo de massa que preparamos, metade do creme e espalhe.

Depois acrescente metade da geleia e espalhe.

Acrescente a outra metade do creme, a outra metade da geleia e as tiras de massas.

Leve para geladeira e deixe gelar por 3 horas.

Depois desse tempo, finalize a sobremesa com farelos de massa folhada a gosto.

Sirva-se.