Sorvete de Iogurte com Coco

Comece adicione o iogurte em uma tigela média, o coco, o mel e misture.Em seguida, unte 2 taças de sobremesa com plástico filme.Depois divida o creme que preparamos nas taças e cubra com plástico filme.Leve para geladeira e deixe gelar por uma hora.Em uma tigela média, adicione o chocolate.Leve para o micro-ondas em potência máxima de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.Depois acrescente o creme de leite e misture.Após a sobremesa gelar, desenforme ela das taças.Acrescente o ganache que preparamos e finalize com coco ralado a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 200g de Iogurte Grego Sem Açúcar
• 100g de Coco Seco Ralado
• 1 Colher (Sopa) de Mel
• Plástico Filme
• 100g de Chocolate Meio Amargo
• 100g de Creme de Leite
• Coco Ralado a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicione o iogurte em uma tigela média, o coco, o mel e misture.

Em seguida, unte 2 taças de sobremesa com plástico filme.

Depois divida o creme que preparamos nas taças e cubra com plástico filme.

Leve para geladeira e deixe gelar por uma hora.

Em uma tigela média, adicione o chocolate.

Leve para o micro-ondas em potência máxima de 30 em 30 segundos, sempre misturando nos intervalos até derreter por completo.

Depois acrescente o creme de leite e misture.

Após a sobremesa gelar, desenforme ela das taças.

Acrescente o ganache que preparamos e finalize com coco ralado a gosto.

Sirva-se.