Sobremesa com Creme de Snickers

Em uma panela média, comece adicionando o açúcar, o chocolate, a manteiga e o leite.Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até derreter.Retire do fogo e reserve.Em uma tigela grande, adicione os biscoitos em pedaços menores, a calda de chocolate que preparamos e misture.Depois passe para uma forma untada com papel antiaderente, espalhe e reserve.Em uma panela média, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e o leite.Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até o creme levemente engrossar.Acrescente a manteiga, a essência de baunilha e misture.Depois desligue o fogo e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.Em uma panela média, adicione o açúcar, o amido de milho, o cacau em pó e o leite.Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até levemente engrossar.Acrescente o chocolate branco, misture e reserve.Em seguida, acrescente as barras de Snickers no creme com com a essência de baunilha e misture.Passe para a assadeira que preparamos e espalhe.Acrescente o creme branco por cima e espalhe.Leve para a geladeira e deixe gelar por 3 horas.Sirva-se.

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Ingredientes

• 100g de Açúcar Cristal
• 180g de Chocolate Ao Leite
• 100g de Manteiga Sem Sal
• 300ml de Leite
• 300g de Biscoitos de Leite
• Papel Antiaderente

Creme de Snickers

• 200g de Açúcar Cristal
• 50g de Farinha de Trigo
• 50g de Amido de Milho
• 1L 300ml de Leite
• 50g de Manteiga Sem Sal
• 1 Colher (Sopa) de Essência de Baunilha
• 3 Barras de Chocolate Snickers

Creme de Branco

• 50g de Açúcar Cristal
• 20g de Amido de Milho
• 20g de Cacau em Pó
• 300ml de Leite
• 80g de Chocolate Branco

Modo de Fazer

Em uma panela média, comece adicionando o açúcar, o chocolate, a manteiga e o leite.

Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até derreter.

Retire do fogo e reserve.

Em uma tigela grande, adicione os biscoitos em pedaços menores, a calda de chocolate que preparamos e misture.

Depois passe para uma forma untada com papel antiaderente, espalhe e reserve.

Em uma panela média, adicione o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho e o leite.

Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até o creme levemente engrossar.

Acrescente a manteiga, a essência de baunilha e misture.

Depois desligue o fogo e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.

Em uma panela média, adicione o açúcar, o amido de milho, o cacau em pó e o leite.

Acenda o fogo em potência média para baixo e misture até levemente engrossar.

Acrescente o chocolate branco, misture e reserve.

Em seguida, acrescente as barras de Snickers no creme com com a essência de baunilha e misture.

Passe para a assadeira que preparamos e espalhe.

Acrescente o creme branco por cima e espalhe.

Leve para a geladeira e deixe gelar por 3 horas.

Sirva-se.