Rondelli Fácil e Diferente

Em uma tigela, coloque o molho de tomate, os dentes de alho triturados, a cebola picada, o chimichurri, a páprica doce, o sal e a água, misture tudo muito bem até homogeneizar e reserve ao lado.

Abra metade da massa de pastel e recheei com 6 fatias de presunto, cobrindo toda a massa, por cima do presunto, coloque 6 fatias de mussarela. Corte a massa e enrole-a formando um cilindro. 

Em seguida, corte o cilindro em rolinhos com espessura de 2 dedos cada, reservando ao lado. 

Faça isso com a outra metade da massa de pastel, recheie e depois corte em pedaços menores.

Em um refratário, coloque metade do molho de tomate que preparamos, adicione os rolinhos de rondelli, um ao lado do outro e cubra com o restante do molho.

Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. 

Após esse tempo, retire do forno e finalize com queijo parmesão ralado por cima, leve ao forno novamente por 15 minutos.

Sirva-se.