Pasta de Alho com Torradas

Comece adicionando a manteiga em uma frigideira grande.Acrescente os dentes de alho e +500g de manteiga.Acenda o fogo em potência média para baixo e deixe a manteiga derreter.Quando derreter quase por completo, comece a misturar até os dentes de alho levemente dourar.Passe para uma tigela grande e com um mixer, bata muito bem.Acrescente o sal e misture.Por fim, leve para a geladeira e deixe gelar por 20 minutos.Depois, corte os pães baguetes em tiras na espessura de um dedo.Passe para uma assadeira grande, borrife azeite em todas as fatias.Acrescente o orégano.Leve para o forno pré aquecido a 200 graus e deixe assar por 10 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1Kg de Manteiga Sem Sal
• 1½Kg de Dentes de Alho Descascados
• +500g de Manteiga Sem Sal
• 1 Colher (Sopa) de Sal

Torradas

• 2 Pães Baguetes
• Azeite
• Orégano

Modo de Fazer

Comece adicionando a manteiga em uma frigideira grande.

Acrescente os dentes de alho e +500g de manteiga.

Acenda o fogo em potência média para baixo e deixe a manteiga derreter.

Quando derreter quase por completo, comece a misturar até os dentes de alho levemente dourar.

Passe para uma tigela grande e com um mixer, bata muito bem.

Acrescente o sal e misture.

Por fim, leve para a geladeira e deixe gelar por 20 minutos.

Depois, corte os pães baguetes em tiras na espessura de um dedo.

Passe para uma assadeira grande, borrife azeite em todas as fatias.

Acrescente o orégano.

Leve para o forno pré aquecido a 200 graus e deixe assar por 10 minutos.

Sirva-se.