Pãozinho de Batata e Abacate

Comece amassando muito bem a batata e o abacate até virar purê.Acrescente os ovos, o iogurte, o sal, o fermento e misture.Passe para uma assadeira grande untada com papel antiaderente, moldando em bolinhos.Em seguida, pincele ovo batido por cima.Acrescente gergelim a gosto.Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Batata Cozida
• ½ Abacate 
• 2 Ovos
• 200g de Iogurte Natural Sem Açúcar
• 1 Pitada de Sal
• 1 Colher (Chá) de Fermento Químico em Pó
• 1 Ovo Batido
• Gergelim a Gosto

Modo de Fazer

Comece amassando muito bem a batata e o abacate até virar purê.

Acrescente os ovos, o iogurte, o sal, o fermento e misture.

Passe para uma assadeira grande untada com papel antiaderente, moldando em bolinhos.

Em seguida, pincele ovo batido por cima.

Acrescente gergelim a gosto.

Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.