Hambúrguer Saudável Diferente

Comece adicionando um hambúrguer em uma frigideira com água fervendo.Em seguida, tempere com o sal, a pimenta do reino e cozinhe por 2 minutos.Depois desse tempo, retire da água.Acrescente +1 hambúrguer na mesma frigideira e cozinhe por 2 minutos.Após ter feito isso, passe os 2 hambúrgueres para uma frigideira grande em fogo médio para baixo.Acrescente a manteiga e frite até dourar.Em seguida, acrescente uma fatia de queijo cheddar em cima de cada hambúrguer.Tampe a frigideira e deixe fritar até o queijo derreter.Retire do fogo e reserve.Na mesma frigideira, acrescente as fatias de bacon e frite até dourar.Depois toste os pães de hambúrguer.Em uma tigela pequena, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.Para montar o lanche, espalhe o molho na base dos pães.Acrescente os hambúrgueres, o bacon, 2 rodelas de tomate em cada e alface a gosto.Depois espalhe o molho na parte de cima dos pães e feche.Sirva-se.

Hambúrguer Saudável Diferente
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Ingredientes

  • 2 Hambúrgueres de Carne Bovina (150g)
  • 1 Pitada de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
  • 2 Fatias de Queijo Cheddar
  • 6 Fatias de Bacon
  • 2 Pães de Hambúrguer

Molho

  • 3 Colheres (Sopa) de Maionese
  • 1 Colher (Sopa) de Mostarda
  • 1 Colher (Sopa) de Ketchup
  • 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
  • 1 Colher (Sopa) de Mel
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
  • 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó

Montagem 

  • 4 Rodelas de Tomate 
  • Alface a Gosto 

 

Modo de Fazer

Comece adicionando um hambúrguer em uma frigideira com água fervendo.

Em seguida, tempere com o sal, a pimenta do reino e cozinhe por 2 minutos.

Depois desse tempo, retire da água.

Acrescente +1 hambúrguer na mesma frigideira e cozinhe por 2 minutos.

Após ter feito isso, passe os 2 hambúrgueres para uma frigideira grande em fogo médio para baixo.

Acrescente a manteiga e frite até dourar.

Em seguida,  acrescente uma fatia de queijo cheddar em cima de cada hambúrguer.

Tampe a frigideira e deixe fritar até o queijo derreter.

Retire do fogo e reserve.

Na mesma frigideira, acrescente as fatias de bacon e frite até dourar.

Depois toste os pães de hambúrguer.

Em uma tigela pequena, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.

Para montar o lanche, espalhe o molho na base dos pães.

Acrescente os hambúrgueres, o bacon, 2 rodelas de tomate em cada e alface a gosto.

Depois espalhe o molho na parte de cima dos pães e feche.

Sirva-se.

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