Frango Temperado no Saquinho

Comece cortando os peitos de frango superficialmente na diagonal e na diagonal inversa.Tempere com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino.Em seguida, passe-os para o saquinho zip lock.Acrescente Coca-Cola até cobrir.Feche o saquinho e deixe marinar por 30 minutos.Em uma tigela média, adicione a farinha de trigo e empane bem os frangos.Agora, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.Acrescente os frangos e frite de ambos os lados até dourar.Em seguida, acrescente a manteiga, os dentes de alho, o molho shoyu, a Coca-Cola e misture.Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.Finalize com cebolinha a gosto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Peitos de Frango
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Saquinho Zip Lock
• 600ml de Coca-Cola
• 1 Xícara (Chá) de Farinha de Trigo
• Azeite
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga
• 3 Dentes de Alho Triturados
• 2 Colheres (Sopa) de Molho Shoyu
• +100ml de Coca-Cola
• Cebolinha a Gosto

Modo de Fazer

Comece cortando os peitos de frango superficialmente na diagonal e na diagonal inversa.

Tempere com uma pitada de sal e uma pitada de pimenta do reino.

Em seguida, passe-os para o saquinho zip lock.

Acrescente Coca-Cola até cobrir.

Feche o saquinho e deixe marinar por 30 minutos.

Em uma tigela média, adicione a farinha de trigo e empane bem os frangos.

Agora, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.

Acrescente os frangos e frite de ambos os lados até dourar.

Em seguida, acrescente a manteiga, os dentes de alho, o molho shoyu, a Coca-Cola e misture.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.

Finalize com cebolinha a gosto.

Sirva-se.