Carne Moída Com Queijo No Forno

Comece adicionado a carne moída com os dentes de alho dentro de 6 copos de vidro.Em seguida, faça um furo no centro de cada um, acrescente um cubo de mussarela.Passe os copos para uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo e deixe cozinhar por 10 minutos.Em uma tigela média, acrescente os tomates em cubinhos, a mussarela ralada, os cogumelos em pedaços menores e a maionese.Tempere com a pimenta do reino, o sal e misture.Em uma assadeira grande, adicione as cebolas em rodelas finas e espalhe.Depois cubra as cebolas com as batatas em rodelas finas.Tempere com o sal e a pimenta do reino.Acrescente a mistura que preparamos e espalhe.Em seguida, acrescente as carnes e uma gema de ovo em cada.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1Kg de Carne Bovina Moída 
• 100g de Dente de Alho
• 6 Cubos de Queijo Mussarela
• 2 Tomates
• 150g de Queijo Mussarela Ralado
• 100g de Cogumelos 
• 150g de Maionese
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 2 Cebolas
• 2 Batatas
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 6 Gemas de Ovos

Modo de Fazer

Comece adicionado a carne moída com os dentes de alho dentro de 6 copos de vidro.

Em seguida, faça um furo no centro de cada um, acrescente um cubo de mussarela.

Passe os copos para uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo e deixe cozinhar por 10 minutos.

Em uma tigela média, acrescente os tomates em cubinhos, a mussarela ralada, os cogumelos em pedaços menores e a maionese.

Tempere com a pimenta do reino, o sal e misture.

Em uma assadeira grande, adicione as cebolas em rodelas finas e espalhe.

Depois cubra as cebolas com as batatas em rodelas finas.

Tempere com o sal e a pimenta do reino.

Acrescente a mistura que preparamos e espalhe.

Em seguida, acrescente as carnes e uma gema de ovo em cada.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.