Bolo de Casca Maçã com Chocolate

Comece cortando as cascas das maçãs em tiras finas e passe para uma tigela média.Acrescente os ovos e passe para um liquidificador.Em seguida, acrescente o açúcar, bata muito bem e reserve.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó e misture.Apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.Retire do fogo e reserve até esfriar.Em uma tigela grande, acrescente a mistura de casca de bananas que preparamos.Acrescente o óleo vegetal, a farinha de trigo e misture.Depois acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.Passe para uma forma com 20cm de diâmetro untada com manteiga e farinha de trigo.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Finalize com a calda que preparamos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 5 Maçãs
• 3 Ovos
• 1 Xícara (Chá) de Açúcar Refinado
• 395g de Leite Condensado
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 3 Colheres (Sopa) de Cacau em Pó
• 200g de Creme de Leite
• 80ml de Óleo Vegetal
• 2 Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
• 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó

Modo de Fazer

Comece cortando as cascas das maçãs em tiras finas e passe para uma tigela média.

Acrescente os ovos e passe para um liquidificador.

Em seguida, acrescente o açúcar, bata muito bem e reserve.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó e misture.

Apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.

Retire do fogo e reserve até esfriar.

Em uma tigela grande, acrescente a mistura de casca de bananas que preparamos.

Acrescente o óleo vegetal, a farinha de trigo e misture.

Depois acrescente o fermento químico em pó e misture delicadamente.

Passe para uma forma com 20cm de diâmetro untada com manteiga e farinha de trigo.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Finalize com a calda que preparamos.

Sirva-se.