Torta de Framboesa

Comece sovando o disco de massa folhada com as framboesas.Depois, corte a massa em tiras e reserve.Em uma assadeira grande, adicione o disco de massa folhada cobrindo o fundo.Acrescente a massa que preparamos com as framboesas, formando uma borda.Em seguida, faça buracos na massa da borda, preencha com as framboesas e reserve.Em uma tigela grande, acrescente o cream cheese, o açúcar, a essência de baunilha, os ovos, o amido de milho, o creme de leite e bata muito bem com a batedeira.Agora divida o creme em 2 partes iguais.Em uma das partes, acrescente a Nutella e misture.Depois, acrescente os cremes na assadeira com a massa e pincele o ovo batido.Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 45 minutos.Sirva-se.

Torta de Framboesa
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Ingredientes

  • 1 Disco de Massa Folhada (200g)
  • 100g de Framboesas Frescas
  • 1 Disco de Massa Folhada (100g)
  • +100g de Framboesas Frescas
  • 500g de Cream Cheese
  • 100g de Açúcar
  • 1 Colher (Chá) de Essência de Baunilha
  • 4 Ovos
  • 2 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
  • 250g de Creme de Leite
  • 2 Colheres (Sopa) de Nutella
  • 1 Ovo Batido

Modo de Fazer

Comece sovando o disco de massa folhada com as framboesas.

Depois, corte a massa em tiras e reserve.

Em uma assadeira grande, adicione o disco de massa folhada cobrindo o fundo.

Acrescente a massa que preparamos com as framboesas, formando uma borda.

Em seguida, faça buracos na massa da borda, preencha com as framboesas e reserve.

Em uma tigela grande, acrescente o cream cheese, o açúcar, a essência de baunilha, os ovos, o amido de milho, o creme de leite e bata muito bem com a batedeira.

Agora divida o creme em 2 partes iguais.

Em uma das partes, acrescente a Nutella e misture.

Depois, acrescente os cremes na assadeira com a massa e pincele o ovo batido.

Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 45 minutos.

Sirva-se.

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