Torta de Chocolate Com Morango e Caramelo

Comece adicionando a manteiga no saquinho com os morangos.Passe o saquinho para uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo e deixe cozinhar por 5 minutos.Depois desse tempo, retire da frigideira, acrescente o suco do limão e o açúcar.Feche o saquinho e aperte até triturar todos os morangos.Em um mixer, adicione os biscoitos e bata até virar farelo.Passe para uma tigela média, acrescente a manteiga derretida, a Nutella e misture.Em uma forma de fundo removível, adicione os chocolates Twix formando uma borda.Acrescente a mistura de biscoitos e arrume de forma uniforme.Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, o açúcar refinado, o creme de leite fresco e bata com a batedeira até ganhar consistência de chantilly.Depois divida essa mistura em 2 partes iguais.Em uma delas, acrescente a Nutella e misture.Na outra parte, acrescente o morango que preparamos e misture.Em seguida, na forma que preparamos, acrescente a mistura de morango e espalhe.Acrescente a mistura de Nutella e espalhe.Leve para a geladeira e deixe gelar por 1 hora.Após passar esse tempo, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o açúcar e misture até derreter.Acrescente o creme de leite e misture.Retire da frigideira e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.Quando isso acontecer, acrescente o caramelo na sobremesa que preparamos.Leve novamente para a geladeira e deixe gelar por +1 hora.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 100g de Manteiga Sem Sal
• 1 Saquinho Plástico
• 300g de Morangos
• Suco de 1 Limão
• 100g de Açúcar
• 200g de Biscoitos de Leite
• 2 Colheres (Sopa) de Manteiga Sem Sal Derretida
• 2 Colheres (Sopa) de Nutella
• 24 Chocolates Twix

Creme

• 300g de Cream Cheese
• 100g de Açúcar Refinado
• 500ml de Creme de Leite Fresco
• 2 Colheres (Sopa) de Nutella

Caramelo

• 100g de Açúcar
• 200g de Creme de Leite

Modo de Fazer

Comece adicionando a manteiga no saquinho com os morangos.

Passe o saquinho para uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo e deixe cozinhar por 5 minutos.

Depois desse tempo, retire da frigideira, acrescente o suco do limão e o açúcar.

Feche o saquinho e aperte até triturar todos os morangos.

Em um mixer, adicione os biscoitos e bata até virar farelo.

Passe para uma tigela média, acrescente a manteiga derretida, a Nutella e misture.

Em uma forma de fundo removível, adicione os chocolates Twix formando uma borda.

Acrescente a mistura de biscoitos e arrume de forma uniforme.

Em uma tigela grande, adicione o cream cheese, o açúcar refinado, o creme de leite fresco e bata com a batedeira até ganhar consistência de chantilly.

Depois divida essa mistura em 2 partes iguais.

Em uma delas, acrescente a Nutella e misture.

Na outra parte, acrescente o morango que preparamos e misture.

Em seguida, na forma que preparamos, acrescente a mistura de morango e espalhe.

Acrescente a mistura de Nutella e espalhe.

Leve para a geladeira e deixe gelar por 1 hora.

Após passar esse tempo, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o açúcar e misture até derreter.

Acrescente o creme de leite e misture.

Retire da frigideira e deixe esfriar até atingir temperatura ambiente.

Quando isso acontecer, acrescente o caramelo na sobremesa que preparamos.

Leve novamente para a geladeira e deixe gelar por +1 hora.

Sirva-se.