Pizza de Salmão, Alho e Queijo

Comece moldando a borda de massa folhada no filé de salmão enrolando o salmão na massa.Em uma tigela média, adicione a mussarela, a salsinha, o cream cheese, o sal, a pimenta do reino e misture.Depois pincele a manteiga na massa folhada.Acrescente os dentes de alho, o recheio que preparamos e espalhe.Em seguida, acrescente a mussarela ralada.Nas bordas, acrescente o shoyu a gosto e pincele o ovo batido.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 500g de Massa Folhada
• 500g de Filé de Salmão
• 150g de Queijo Mussarela Ralado
• Salsinha a Gosto
• 150g de Cream Cheese
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
• 3 Dentes de Alho Triturados
• +150g de Queijo Mussarela Ralado
• Shoyu a Gosto
• 1 Ovo

Modo de Fazer

Comece moldando a borda de massa folhada no filé de salmão enrolando o salmão na massa.

Em uma tigela média, adicione a mussarela, a salsinha, o cream cheese, o sal, a pimenta do reino e misture.

Depois pincele a manteiga na massa folhada.

Acrescente os dentes de alho, o recheio que preparamos e espalhe.

Em seguida, acrescente a mussarela ralada.

Nas bordas, acrescente o shoyu a gosto e pincele o ovo batido.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.