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Pão de Alho Frito
Em um prato, adicione os dentes de alho, 3 ovos e passe para uma tigela.Acrescente +2 ovos e bata muito bem com o mixer.Em seguida, acrescente o sal, o bicarbonato de sódio e misture.Acrescente salsinha a gosto e misture novamente.Acrescente o iogurte natural, a farinha de trigo e continue misturando.Quando não conseguir misturar com a colher, sove a massa com as mãos até homogeneizar.Passe a massa para mesa e abra em formato redondo e corte em 8 parte iguais formando uma pizza.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente os pães que preparamos e frite de ambos os lados até dourar.Sirva-se.
Ingredientes
- 5 Ovos
- 150g de Dente de Alho
- ½ Colher (Chá) de Sal
- 1 Colher (Chá) de Bicarbonato de Sódio
- Salsinha a Gosto
- 150ml de Iogurte Natural sem Açúcar
- 450g de Farinha de Trigo
- Óleo Vegetal
Modo de Fazer
Em um prato, adicione os dentes de alho, 3 ovos e passe para uma tigela.
Acrescente +2 ovos e bata muito bem com o mixer.
Em seguida, acrescente o sal, o bicarbonato de sódio e misture.
Acrescente salsinha a gosto e misture novamente.
Acrescente o iogurte natural, a farinha de trigo e continue misturando.
Quando não conseguir misturar com a colher, sove a massa com as mãos até homogeneizar.
Passe a massa para mesa e abra em formato redondo e corte em 8 parte iguais formando uma pizza.
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.
Acrescente os pães que preparamos e frite de ambos os lados até dourar.
Sirva-se.
Comentários 13
Stefania 8 meses
UMA DELICIA DE RECEITA É MUITO FÁCIL DE FAZER,GOSTO MUITO DE RECEITAS DOCE E SALGADA QUE SEJAM PRATICAS DE FAZER E TAMBÉM DE ACHAR OS INGREDIENTES.
Alessandro Vieira 9 meses
Parabéns pela receita, parece ser deliciosa. Qual seria o papel do bicabornato nesta receita.
Aquela Receita 9 meses
Ele age igual o fermento químico em pó.
Ana Tateishi 9 meses
Vou tentar
Adja Kelly 10 meses
Uma delícia
Vera Batista 10 meses
Com certeza uma delícia....vou fazer.
Ana Tateishi 10 meses
O sabor ficou muito bom
Ana Tateishi 10 meses
Vou tentar
Rui Silva 10 meses
No 1° passo você diz 3 ovos mas são somente 3 gemas as claras não vai junto
Aquela Receita 10 meses
Sim, as claras vão junto.
Vera Oliveira 10 meses
Pode ser assado? eu gostei mas não frito gostaria de fazer assado
Aquela Receita 10 meses
Não testamos assado.
Edinei Ribeiro 10 meses
Vou fazer essa receita
