Macarrão com Frango e Pimentão

Comece adicionando o macarrão em uma panela com água quente e deixe cozinhar por 8 minutos.

Depois desse tempo, escorra a água e passe o macarrão para uma garrafa PET com a parte de cima cortada.

Tampe com o plástico filme, leve para a geladeira e deixe gelar por 20 minutos.

Em uma tigela média, adicione o peito de frango em tiras.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó, a páprica doce, a pimenta calabresa, um fio de azeite e misture.

Acrescente o amido de milho e misture.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, acrescente óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente o frango que temperamos e frite até dourar.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.

Acrescente a cebola em cubinhos, os dentes de alho ralados, os pimentões em tiras, a pimenta em rodelas e refogue por 5 minutos.

 Depois acrescente o repolho em tiras.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e o molho shoyu.

Em seguida, dissolva o amido de milho em 50ml de água e adicione na frigideira.

Acrescente a água, misture e deixe cozinhar por 5 minutos.

Depois corte o macarrão em tiras, acrescente na frigideira com o restante dos ingredientes e misture.

Acrescente o frango que preparamos.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar por +3 minutos.

Sirva-se.