Bolinho de Pão com Batata

Em uma tigela grande com água, adicione o pão fatiado.Umedeça bem as fatias e escorra a água, espremendo.Em uma tigela grande, adicione as batatas cozidas, o pão e misture muito bem com as mãos.Acrescente a cebola roxa, o pimentão cortados em cubinhos e misture novamente.Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a páprica doce, a pimenta calabresa e a salsa desidratada.Acrescente o amido de milho e misture muito bem.Unte as mãos com óleo vegetal, pegue uma colher de sopa da mistura e boleie formando um bolinho.Em seguida, empane todos os bolinhos em farinha de rosca.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.Sirva-se.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 500g de Pão Fatiado
• 3 Batatas Cozidas
• 1 Cebola Roxa
• ½ Pimentão Verde
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• ½ Colher (Chá) de Pimenta Calabresa
• 1 Colher (Chá) de Salsa Desidratada
• 3 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• Farinha de Rosca
• Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Em uma tigela grande com água, adicione o pão fatiado.

Umedeça bem as fatias e escorra a água, espremendo.

Em uma tigela grande, adicione as batatas cozidas, o pão e misture muito bem com as mãos.

Acrescente a cebola roxa, o pimentão cortados em cubinhos e misture novamente.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a páprica doce, a pimenta calabresa e a salsa desidratada.

Acrescente o amido de milho e misture muito bem.

Unte as mãos com óleo vegetal, pegue uma colher de sopa da mistura e boleie formando um bolinho.

Em seguida, empane todos os bolinhos em farinha de rosca.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.

Sirva-se.