Ovo Cozido Empanado

Em uma frigideira com água fervendo, adicione a forma de silicone.Acrescente 1 ovo em cada espaço da forminha.Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.Depois desse tempo, retire da água quente e reserve até esfriar.Em uma tigela média, adicione os ovos batidos, tempere com o sal, uma pitada de pimenta do reino, a páprica doce e misture.Agora, em outra tigela média, adicione a farinha de trigo.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, misture e reserve.Para prepararmos o molho, em uma tigela pequena, adicione a maionese, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó e misture.Agora, desenforme os ovos que cozinhamos e empane cada um deles.Primeiro passe nos ovos que temperamos, na farinha de trigo, nos ovos novamente e na farinha de rosca.Repita esse processo com todos os ovos.Em seguida, acrescente em uma panela com óleo vegetal quente e frite até dourar.Sirva-se com o molho que preparamos.

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Ingredientes

• 1 Forma de Silicone (6 Partes)
• 6 Ovos
• 3 Ovos Batidos
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce

Para Empanar

• 1 Xícara (Chá) de Farinha de Trigo (240ml)
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
• Farinha de Rosca

Molho

• 2 Colheres (Sopa) de Maionese
• 1 Colher (Sopa) de Ketchup
• 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
• 1 Colher (Sopa) de Mel
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Em uma frigideira com água fervendo, adicione a forma de silicone.

Acrescente 1 ovo em cada espaço da forminha.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.

Depois desse tempo, retire da água quente e reserve até esfriar.

Em uma tigela média, adicione os ovos batidos, tempere com o sal, uma pitada de pimenta do reino, a páprica doce e misture.

Agora, em outra tigela média, adicione a farinha de trigo.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, misture e reserve.

Para prepararmos o molho, em uma tigela pequena, adicione a maionese, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó e misture.

Agora, desenforme os ovos que cozinhamos e empane cada um deles.

Primeiro passe nos ovos que temperamos, na farinha de trigo, nos ovos novamente e na farinha de rosca.

Repita esse processo com todos os ovos.

Em seguida, acrescente em uma panela com óleo vegetal quente e frite até dourar.

Sirva-se com o molho que preparamos.