
Omelete
Torradas e Bacon
Comece adicionando os ovos cozidos em rodelas em uma frigideira grande em fogo médio para baixo.
Acrescente a omelete de claras.
Tampe a frigideira e deixe fritar por 5 minutos.
Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada e tempere com a páprica doce.
Tampe a frigideira e deixe fritar até o queijo derreter por completo.
Para finalizar, sirva com as torradas e o bacon.
Em seguida, para fazer a omelete de claras em uma tigela média.
Acrescente as claras, a cebola roxa em cubinhos e a cebolinha picada.
Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.
Para fazer as torradas, o bacon, em uma frigideira grande em fogo médio para baixo.
Acrescente as fatias de bacon e frite até dourar.
Depois, retire o bacon da frigideira, acrescente as fatias de pão e frite até dourar.
Sirva-se.