Macarrão de Micro-ondas com Frango

Comece colocando o macarrão no micro-ondas por 5 minutos.Depois, corte os peitos de frango em tiras finas e passe para uma tigela média.Acrescente o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, um fio generoso de azeite e misture.Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture novamente.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente o frango que preparamos e frite até dourar.Depois retire o macarrão do micro-ondas e reserve.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.Acrescente a cebola em pedaços menores, os dentes de alho triturados, a cenoura em tiras finas, os pimentões em tiras e refogue por 5 minutos.Depois desse tempo, acrescente o repolho em tiras finas.Tempere com o sal, a pimenta do reino e refogue por +5 minutos.Acrescente o molho shoyu e dissolva o amido de milho na água.Em seguida, acrescente na frigideira e misture.Por fim, acrescente o macarrão que preparamos, o frango e misture novamente.Sirva-se.

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Ingredientes

• 250g de Macarrão
• 2 Peitos de Frango
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• Azeite
• 3 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• Óleo Vegetal

Refogado

• Azeite
• 1 Cebola
• 3 Dentes de Alho
• 1 Cenoura
• ½ Pimentão Verde
• ½ Pimentão Vermelho
• ¼ de Repolho
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 50ml de Molho Shoyu
• 1 Colher (Sopa) de Amido de Milho
• 1 Xícara (Chá) de Água

Modo de Fazer

Comece colocando o macarrão no micro-ondas por 5 minutos.

Depois, corte os peitos de frango em tiras finas e passe para uma tigela média.

Acrescente o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, um fio generoso de azeite e misture.

Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture novamente.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente o frango que preparamos e frite até dourar.

Depois retire o macarrão do micro-ondas e reserve.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite.

Acrescente a cebola em pedaços menores, os dentes de alho triturados, a cenoura em tiras finas, os pimentões em tiras e refogue por 5 minutos.

Depois desse tempo, acrescente o repolho em tiras finas.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e refogue por +5 minutos.

Acrescente o molho shoyu e dissolva o amido de milho na água.

Em seguida, acrescente na frigideira e misture.

Por fim, acrescente o macarrão que preparamos, o frango e misture novamente.

Sirva-se.