Espetinho de Frango com Picles

Comece adicionando os peitos de frango no pote de conserva de picles.Acrescente o açúcar mascavo, o sal e o alho granulado.Tampe o pote e misture.Leve a geladeira e deixe marinar por 2 horas.Depois desse tempo, retire o frango do pote e corte em cubos.Em seguida, monte espetos intercalando o frango com os picles em conserva.Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó.Vire os espetos e repita o tempero.Depois passe para uma churrasqueira e asse até dourar.Em um mixer, adicione as folhas de hortelã, a maionese, o creme de leite, um fio de azeite, o mel, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e bata muito bem.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Peitos de Frango
• 1 Pote de Conserva de Picles
• 2 Colheres (Chá) de Açúcar Mascavo
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Colher (Chá) de Alho Granulado
• Palitos de Churrasco
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Pitada de Alho em Pó
• 1 Pitada de Cebola em Pó

Molho

• 40g de Folhas de Hortelã
• 3 Colheres (Sopa) de Maionese
• 2 Colheres (Sopa) de Creme de Leite
• 1 Fio de Azeite
• 2 Colheres (Sopa) de Mel
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó

Modo de Fazer

Comece adicionando os peitos de frango no pote de conserva de picles.

Acrescente o açúcar mascavo, o sal e o alho granulado.

Tampe o pote e misture.

Leve a geladeira e deixe marinar por 2 horas.

Depois desse tempo, retire o frango do pote e corte em cubos.

Em seguida, monte espetos intercalando o frango com os picles em conserva.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó e a cebola em pó.

Vire os espetos e repita o tempero.

Depois passe para uma churrasqueira e asse até dourar.

Em um mixer, adicione as folhas de hortelã, a maionese, o creme de leite, um fio de azeite, o mel, o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e bata muito bem.

Sirva-se.