Bolinhos com Batata e Salsicha

Comece adicionando 3 colheres (sopa) de purê de batata em uma tortilha de trigo e espalhe.Depois acrescente 2 salsichas e enrole.Repita esse processo com +1 tortilha.Em seguida, corte elas ao meio e em rodelas.Agora empane todas as rodelas, passando na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha panko.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.Para preparar um molho, em uma tigela média, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.Sirva-se.

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Ingredientes

• 6 Colheres (Sopa) de Purê de Batata
• 2 Tortilhas de Trigo
• 4 Salsichas
• Farinha de Trigo
• Ovos Batidos
• Farinha Panko
• 1L de Óleo Vegetal

Molho

• 3 Colheres (Sopa) de Maionese
• 1 Colher (Sopa) de Mostarda
• 1 Colher (Sopa) de Ketchup
• 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
• 1 Colher (Sopa) de Mel
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó

Modo de Fazer

Comece adicionando 3 colheres (sopa) de purê de batata em uma tortilha de trigo e espalhe.

Depois acrescente 2 salsichas e enrole.

Repita esse processo com +1 tortilha.

Em seguida, corte elas ao meio e em rodelas.

Agora empane todas as rodelas, passando na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha panko.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.

Acrescente os bolinhos que preparamos e frite até dourar.

Para preparar um molho, em uma tigela média, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.

Sirva-se.